Ensemble, rénovons le restaurant de l'école !

Investir dans la rénovation et la restructuration du restaurant scolaire est une manière de défendre l’attractivité de notre école mais aussi de mettre en œuvre son projet éducatif.
Le repas est un temps éducatif et convivial (partage, échange, écoute, respect des autres…). Pour cela, nous devons respecter le rythme de l’enfant en accordant un temps de repas minimum de 30 minutes permettant ainsi à l’enfant de manger tranquillement, d’apprécier la qualité des repas et l’équilibre alimentaire, de prendre le temps de découvrir la cuisine lors de l’organisation de repas à thème et d’autres actions éducatives et pédagogiques riches…

C’est pourquoi nous souhaitons poursuivre rapidement les travaux et mettre tout en œuvre pour que nos élèves profitent d’un espace de restauration remis à neuf dès la rentrée de mars, pensé pour eux, disposant de confort et d’espace.

Cette première phase de travaux a plusieurs objectifs :

. optimiser l’utilisation de la salle à manger, agrandir celle des élèves de maternelle, de manière à fluidifier l’arrivée des élèves et donc d’accroître la capacité d’accueil.
. restructurer et mettre aux normes les locaux de production et du personnel (cuisine, lieu de stockage, vestiaire et sanitaire du personnel), faciliter les livraisons
. améliorer la gestion des flux élèves au sein des salles à manger
. réorganiser l’accès au restaurant (différenciation entre accès des élèves de maternelle et accès des élèves d’élémentaire et du collège)
. améliorer le confort acoustique.

La Fondation Saint Matthieu étant reconnue d'utilité publique pour le soutien qu'elle apporte à l'enseignement catholique, tous vos dons ouvrent droit à des réductions d'impôts.

Si nous dépassons l'objectif, nous pourrons également commencer les travaux d'agrandissement du restaurant scolaire.

L'établissement Sainte Marie est situé dans le centre ville de Langon en face de l'église. Il compte 380 élèves de la maternelle à la troisième. Acteur historique important du sud Gironde, notre école s'attache à respecter la personnalité de tous les élèves. Les projets de travaux ont pour ambition d'améliorer les conditions de vie au sein de l'établissement pour accentuer la convivialité.