Acquisition de matériel de cuisine pour notre nouveau restaurant scolaire

Nous sommes confrontés à un défi de taille pour la rentrée 2024 : la mise en place du restaurant scolaire, qui était jusqu'à présent géré par la municipalité d'Airvault. Cette transition nécessite une préparation minutieuse et des investissements considérables pour assurer le bon fonctionnement de ce service vital pour nos élèves.

Après la récupération des bâtiments à la municipalité, notre deuxième priorité est d'acquérir le matériel de cuisine nécessaire : variocooning, four 20 niveaux, ligne de self, plonge, frigo deux portes, frigo deux portes légumerie, etc. Nous devons constituer une cuisine fonctionnelle et efficace pour préparer des repas de qualité dans le respect des normes sanitaires et nutritionnelles.

Cependant, nous sommes conscients que cette acquisition représente un investissement financier significatif pour notre établissement. Pour minimiser le coût du repas pour nos élèves et leurs familles, nous devons trouver des solutions créatives pour financer l'achat du matériel de cuisine.

C'est pourquoi nous faisons appel à vous pour nous aider à concrétiser ce projet important. Nous accueillons avec gratitude tout soutien financier que vous pourriez apporter pour l'achat du matériel de cuisine. Chaque contribution, quelle que soit sa taille, nous rapproche un peu plus de notre objectif.

Ensemble, nous pouvons transformer ce défi en une opportunité de renforcer notre communauté scolaire et de garantir un service de restauration de qualité pour nos élèves. 

Nous vous remercions sincèrement pour votre soutien et votre engagement envers notre établissement scolaire. Ensemble, nous pouvons réaliser de grandes choses pour le bien-être de nos élèves.

Si nous dépassons l'objectif, nous pourrons envisager l'acquisition d'une friteuse professionnelle pour le plaisir des papilles de nos petites têtes blondes, ou presque...

L’établissement scolaire Sainte Agnès, constitué d’une école et d’un collège au sein des mêmes bâtiments, est sous tutelle diocésaine. 

L’ensemble scolaire compte 211 élèves de la maternelle à la 3ème (127 élèves à l’école et 84 élèves au collège, faisant de lui le plus petit du diocèse de Poitiers). La communauté éducative est composée de dix-sept professeurs (cinq au 1er degré et 12 au 2nd degré) et de sept personnels OGEC (deux cheffes d’établissement, deux ASEM, une secrétaire comptable, une responsable de vie scolaire et un agent d’entretien).

La structure est située à Airvault (79) dans un secteur rural (à 60 kilomètres au Nord-Ouest de Poitiers) et dans une commune de 3000 habitants. Elle est à la limite du département de la Vienne et accueille principalement des familles d’ouvriers en industrie. 

Le projet éducatif de Sainte Agnès dont vous lisez ici les grandes orientations, se réfère explicitement aux valeurs éducatives qui ont été confiées par la tutelle :

• Ouverture à tous, avec une attention particulière aux difficultés de chacun ;
• Qualité de la relation ;
• Souci de proposer et de nourrir la foi.

Ces valeurs constituent la base du contrat d’éducation qui lie et guide les personnels de l’établissement, les familles et les élèves dans la poursuite d’un objectif commun :

Ensemble différents, transmettons à nos enfants des racines et des ailes.